Erikaalu tõstmine

Teravilja erikaalu mõõdetakse kilogrammides hektoliitri kohta (kg/hl) ning see näitab terade tihedust. Paljudel teraviljaturgudel on nõutav terade teatav minimaalne erikaal, et teravilja üldse müüa saaks. Nii näiteks nõutakse mõnel pool toiduvilja puhul erikaalu minimaalselt 72 kg/hl, söödavilja puhul 72 kg/hl. Erikaal oleneb küll põhiliselt konkreetse teraviljasordi geneetikast, kuid taimede kehv toitainetega varustatus ja vale väetamine võivad erikaalu vähendada.

Lämmastik

Kui lämmastikku kasutatakse üle optimaalse taseme, võib see põhjustada kultuuri lamandumist, mis paneb terad peas kasvama ning vähendab nende erikaalu. Lämmastiku jaotatud andmine (täpisväetamine) arvestusega, et kogu põllule rakendatakse optimaalset lämmastiku kogust, kindlustab ühtlase saagi valmimise.

Kaalium

Kaalium suurendab nisu kõrte tihedust ja tugevust ning aitab sellega parandada taimede seisukindlust. Kevadine kaaliumiga väetamine tagab hea lehestiku/pealsete struktuuri, mis vähendab lamandumise tõenäosust.

Kuidas tõsta nisusaagi kvaliteeti?

Siit leiad Yara nõuanded, kuidas tõsta nisusaagi kvaliteeti.

Tärklisesisalduse tõstmine bioetanooli tootmise tarbeks

Soovitud nisu kvaliteet oleneb kasvatajapoolsest nisu realiseerimise eesmärgist, nt kas eesmärgiks on kasvatada sööda- või toiduvilja, ja sellega seotud kvaliteeditingimustest. Peamised kvaliteedinäitajad, mida arvesse võtta, on teravilja proteiinisisaldus (valgusisaldus), erikaal, langemisarv ja tärklisesisaldus.

Erikaalu tõstmine

Langemisarvu (HFN) tõstmine

Langemisarvuga mõõdetakse spetsiifilist ensüümi - α-amülaasi. See ensüüm ründab tärklise molekule, lagundades neid suhkruteks, mis omakorda tekitavad pagaritoodetes õhuauke ja head saia struktuuri tekitavat gaasi. Et tärklise lagunemist ning taigna jäikust piirata, peab α-amülaasi tase olema madal.

Nisu proteiinisisalduse ja selle kvaliteedi suurendamine

Proteiini (valku) iseloomustavad kaks näitajat – kogus ja kvaliteet. Mõlemat näitajat mõjutab lämmastiku ja väävli sisaldus taimes.

Nisu väetamisprogrammid

Yara väetamisprogrammid aitavad teil saavutada parimaid tulemusi. Loe lähemalt, millised on meie soovituslikud väetamisprogrammid nisule.